
小さくなった食材も無駄なく調理できる優れものです。
また食材によっては丸くて持ちにくいものや、長いも等、手すべりする野菜には最初からホルダーに差し込んでご利用頂けます。ホルダーを利用する事で使う分だけカットして無駄なく調理できます。

堅いものから柔らかいものまで楽々おろせる本格おろし器。


切れ味のよい本職用包丁と同じ刃を使用した板前さんスライサー。本体前面の切れ込みが保存容器やボール等にフックでき、安定させて使えます。


厚み調節機能付きで、薄切りから厚切りまでお好みの厚さにスライスができます。

材質 | キャップ・カバー部:PP(ポリプロピレン)〈耐熱温度110℃〉ホルダーピン:ステンレス |
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サイズ | 約11cm×幅15.2cm×厚み5.3cm |
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重さ | 約0.1kg |
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商品説明 | 安全ホルダーは、板前さんスライサー・厚み調節付ワイドスライサー・板前さん両面おろしに共通使用できる安全ホルダーです。 小さくなった食材も無駄なく調理できる優れものです。また食材によっては丸くて持ちにくいもの等は、最初からホルダーに差し込んでご利用頂けます。ホルダーを利用する事で使う分だけカットして無駄なく調理できます。 |
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